ایده اولیه این بود که گوسفندی را ذبح کنند تا غذای خانواده و دوستان فراهم شود، به ویژه برای فقرا که هرگز گوشت گوسفندی نمیخورند. امروزه بسیاری از مسلمانان ترجیح می دهند به جای اطمینان از توزیع غذا در مراکش، ترکیه یا اندونزی کمک های مالی بکنند.
تعطیلات قربانی در تعطیلات آخر هفته به معنای سردرد اضافی برای افرادی بود که مشتاق گوشت حیوانی بودند که در معرض ذبح آیینی سنتی قرار گرفته بودند، زیرا این کار فقط بعد از نماز یعنی بعد از شنبه ساعت 7 صبح انجام می شود.
کشتارگاه بروکسل در آخر هفته تعطیل است و این تنها کشتارگاه در بلژیک است که کشتار حیوانات بدون حیرت هنوز طبق آیین مسلمانان مجاز است. چندین سال است که امکانات ذبح موقت دیگر برای مقابله با تقاضا در اعیاد مسلمانان در دسترس نیست. این بدان معناست که تمام گوشت مغازه ها در روز شنبه از حیواناتی است که قبل از نماز شنبه ذبح شده اند. تنها راه برای دستیابی به گوشت حیواناتی که به درستی ذبح شده بودند، منتظر ماندن برای واردات از اسکاتلند و ایرلند بود.
واردات گوشت از طریق عمده فروشان خارجی انجام می شود. انتظار می رفت که هشت یا نه کامیون آخر هفته گذشته مغازه های محله کشتارگاه را تامین کنند. گوشت از حیواناتی می آید که بعد از نماز شنبه ذبح شده اند.
پس از سفر از طریق گمرک فرانسه، روز یکشنبه حوالی وقت ناهار به بروکسل رسید.
با این حال، رسانه بروکسل برز گزارش می دهد که بسیاری از مسلمانان بدشان نمی آید که این مدت طولانی صبر کنند و گوشت را از قصاب معمولی خود سفارش می دهند.
در سال های اخیر موارد اندکی از ذبح غیرقانونی حیوانات در خانه گزارش شده است. در سال 2020 پلیس در منطقه بروکسل-جنوب حدود 12 عمل غیرقانونی کشتار را در طول تعطیلات قربانی ثبت کرد.