PFAS نام طیف وسیعی از مواد شیمیایی ساخته دست بشر است که به محیط زیست می رسند. به بسیاری از آنها “مواد شیمیایی برای همیشه” لقب گرفته اند، زیرا به سختی در طبیعت (یا در بدن ما) تجزیه می شوند.
PFAS ممکن است به سلامت ما آسیب برساند. آنها ممکن است به کبد آسیب بزنند، کلسترول بالا را تحریک کنند یا سیستم ایمنی بدن ما را تضعیف کنند، یا حتی ممکن است باعث سرطان شوند. بیشتر در معرض خطر افرادی هستند که برای مدت طولانی در معرض سطوح بالاتر PFAS قرار دارند.
برای این تحقیق، VMM 45 نوع PFAS، از جمله PFOS را انتخاب کرد که شاید بهترین ماده شیمیایی شناخته شده پس از افشاگری در مورد کارخانه 3M در Zwijndrecht در نزدیکی آنتورپ باشد. ساکنان محلی در این منطقه دیگر نمی توانند تخم مرغ های آزاد را بخورند و باید مراقب سبزیجات باغ خود باشند.