یک مطالعه جدید توسط سازمان نظارت بر حمایت از مصرفکننده بلژیکی Test Achats که برندهای سوپرمارکتهای خود را با مارکهای شناختهشدهتر مقایسه کرد، به این نتیجه رسید که نسخههای ارزانتر نه تنها به طور متوسط یکسان هستند، بلکه اغلب بهتر هستند.
Test Achats بیش از 1500 محصول را بررسی کرد. در حالی که میگفت مصرفکنندگان عموماً به سمت مارکهای بزرگ جذب میشوند، برندهای کوچکتر و کمتر شناختهشدهتر اغلب به همان میزان علاقه دارند.
یکی از این نمونه ها موزارلا بود. لورنزو خریدار ایتالیایی به RTL گفت: «با رفلکس، مارک بزرگ را انتخاب میکنم، اما تمایل دارم برند ناشناخته را آزمایش کنم و شاید قیمت آن نصف شود.
اگر او این کار را می کرد، ممکن بود آنچه را که Test Achats انجام داد یاد بگیرد: اینکه برند کوچکتر موزارلا دقیقاً همان مواد را دارد.
Lisa Mailleux، سخنگوی Test Achats گفت: «همه آزمایشهای ما با محصولات سازگار شدهاند. برای موزارلا، پنج چیز آزمایش میشود: برچسبگذاری، ترکیب، طعم، اصالت و میکروبیولوژی.
در مثالی دیگر، آژانس اسپاگتی را از یک برند بزرگ و یک نسخه ارگانیک را از یک برچسب کوچکتر تجزیه و تحلیل کرد.
یکی از مشتریان به خبرنگاران گفت: “اگر ماکارونی یک مارک بسیار خوب در فروش باشد، آن را می برم.” “اما برند همیشه کیفیت را تعیین نمی کند.”
اغلب مشتریان وقتی صحبت از برندها به میان میآید نسبت به برندهای آشنا اشتباه میکنند، اما در این مورد، نسخه ارگانیک کمتر شناخته شده برند بزرگ را در مورد کیفیت شکست میدهد.
همین امر را می توان در مورد اقلام غیر خوراکی نیز گفت. وقتی صحبت از شوینده های لباسشویی به میان می آید، برندهای کوچکتر برندهای بزرگتر را شکست می دهند و تفاوت قیمت بین چنین اقلامی زیاد است.
Test Achats این تحقیق را در طول پنج سال انجام داد.
نتایج نشان میدهد که علاوه بر تفاوت قیمت تا 51 درصد، کیفیت محصولات خردهفروشی در واقع کمی بهتر از محصولات برند است.
این تحقیق شامل 92 آزمایش (38 ماده غذایی، 30 محصول بهداشتی و 24 محصول پاک کننده) و در مجموع 1534 محصول (731 ماده غذایی، 427 محصول بهداشتی و 376 محصول پاک کننده) بود.
به طور کلی، یافتهها ثابت بودند: محصولات کوچکتر و دارای برچسب مارک فروشگاهی از نظر کیفیت بالاتر (امتیاز 68 از 100) نسبت به محصولات نام تجاری (62/100) قرار گرفتند.
