اریک و ساندرا غذاهای فرانسوی-بلژیکی را در بووشن با قیمت مناسب ارائه می دهند.
اگر عادت دارید از طریق جاده‌های دپارتمان از فرانسه عبور کنید، می‌دانید، شاید حتی به این رستوران‌ها علاقه دارید که در آن‌ها به طور تصادفی توقف می‌کنید و نه تنها با موز بیرون می‌آیید، بلکه آدرس آن‌ها را با دقت نگه می‌دارید. برای بازگشت به آن و/یا انتقال آن به دوستان خود. Brasserie d’Adèle که در لبه Chaussée de Louvain، در فاصله کوتاهی از جنگل فوق‌العاده Meerdael و مرزهای زبانی، اما نه خوراکی، واقع شده است، در Beauvechain دوباره متولد شده است. اهالی منطقه از دیرباز این مکان را می شناسند که برندهای متعددی را به خود دیده است. از اکتبر 2021 (زمان بندی متهورانه)، ادی پاکوی و ساندرا این رستوران را به مکانی برای دوستداران غذاهای خوب تبدیل کرده اند.