این دوشنبه، راهنمای میشلن جوایز سال 2022 خود را برای بلژیک و لوکزامبورگ به صورت زنده از مونس رونمایی کرد. Comme chez Soi مستقر در بروکسل متأسفانه پس از اعلام این نسخه جدید یک ستاره را از دست داد. نتیجه ای که لارنس و لیونل ریگولت در رأس مؤسسه، با فلسفه می گیرند.
آنها در شبکه های اجتماعی پیام کوتاهی منتشر کردند: “غذای قلب غذای ستاره ها نیست، بلکه غذاهایی است که مشتریان ما ترجیح می دهند.”
از سوی دیگر، در شبکه های اجتماعی، برخی از خوش طعم ها بیشتر به این تصمیم انتقاد کردند. “راهنمای میشلن دیوانه شده است؟”، از یک کاربر پرسید. “من به طور جدی در مورد هدف تعجب می کنم: آیا این نیست که سر یکی از بهترین ها، علاوه بر این یک نماد، نمادی از غذای ملی را بریده، برای برانگیختن ترس دیگران، برای نشان دادن قدرت مطلق خود، حتی اگر بی اساس باشد.”
لیست کامل جوایز را می توانید در وب سایت ما پیدا کنید.